Pilzsoßen im Coating-Verfahren
Tiefgekühlte Pilze mit Soße ummantelt
Unser Produkt
Unsere tiefgekühlten Pilze ummanteln wir mittels des Coating Verfahrens mit Soßen in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Hier werden die tiefgekühlt Pilze in mehreren Durchgängen mit Soße ummantelt und immer wieder runtergekühlt, damit die Soße auch gleichmäßig aufgetragen ist und nichts festklebt.
Aktuell Verfügbar - Pilze in Rahmsoße
Rahmchampignons
Edelpilze in Rahmsoße
Pfifferlinge in Rahmsoße
Zubereitung: Die gewünschte Menge Rahmpilze unaufgetaut in einen mittelgroßen Topf geben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten kochen. Anschließend noch 4-6 Minuten bei offenem Deckel bzw. je nach gewünschter Konsistenz weiterkochen lassen. Dabei mehrmals umrühren. Nach Belieben mit Sahne und frischen Kräutern verfeinern! Guten Appetit!
Tiefgekühlte Pilze mit Soße Ummantelt
Vorteile
Portioniert entnehmbar
Sie können genau die Menge entnehmen, die Sie benötigen, und den Rest problemlos zurück ins Tiefkühlfach legen.
Schnell Zubereitet
Die Pilze sind tiefgekühlt und in Rahmsauce vorgegart, sodass sie blitzschnell zubereitet sind.
Vorteil für die Gastronomie
Dank exakter Portionierung und gleichbleibender Kosten ist eine präzise Kalkulation einfach.
Kein Abfall
Da die Pilze bereits geputzt und verarbeitet sind, fällt kein Putzabfall an – alles ist gebrauchsfertig.
Gleichbleibende Qualität
Durch die Tiefkühlung bleibt die Qualität konstant, und Sie haben immer das gleiche, hochwertige Produkt.